Comenzar una dieta tras diciembre es realmente una misión casi imposible que nadie se atreve a emprender. Y no es para menos: la mesa venezolana, tan suculenta como variada en platos y postres, es toda una tentación para cualquier comensal.
Comenzar una dieta tras diciembre es realmente una misión casi imposible que nadie se atreve a emprender. Y no es para menos: la mesa venezolana, tan suculenta como variada en platos y postres, es toda una tentación para cualquier comensal.
Las expectativas fueron cumplidas en Cocorote, estado Yaracuy. Durante el 24 de diciembre se repartieron 5.000 platos en medio de una celebración que convirtió a este evento en la Cena Navideña más grande del planeta, informaron sus organizadores en una nota de prensa.
Seis chefs sucrenses fueron distinguidos con la Orden Luis Caballero Mejías, con motivo del día mundial de esta profesión. Se trata de un galardón que otorga la Asociación Culinaria de Venezuela.
Ya se iniciaron los preparativos para lo que será la Cena Navideña más grande del planeta, con 5.000 platos tradicionales para el pueblo de Cocorote, en el estado Yaracuy, que se repartirán totalmente gratis.
El próximo 26, 27 y 28 de enero se realizará en la ciudad de Maturín, estado Monagas, el evento Gastromanía Oriente Sur, que reunirá a más de 30 cocineros, pasteleros, chocolateros, investigadores y panaderos de varias regiones del país. Los organizadores de este encuentro, Gerardo Arnaudez y Luis Escobar, sostienen que la consolidación de una […]
El chef Issam Koteich y su socio Pedro Khalil continúan marcando la diferencia entre la amplia oferta gastronómica de Caracas, esta vez, con un hito más a su ya larga lista: su restaurante Cordero ganó el American Express One To Watch 2023 como parte del Latin America’s 50 Best Restaurants, el primero que recae en Venezuela.
Jessica Duarte, Miss Venezuela Internacional 2015, radicada en Ciudad de México, convirtió su pasión por la repostería en una actividad empresarial, pues recientemente mostró en redes sociales su talento para esta actividad.
Desde el 10 hasta el 12 de noviembre se llevará a cabo la quinta edición de Lechería Gastronómica Food Festival (LGFF) en la Plaza el Parque de Lechería, Anzoátegui.
La chef venezolana Lorena García asegura que para poder innovar está regresando a los ancestros latinoamericanos a través de una serie documental que la ha llevado por ahora a México y Perú, dos países que han influenciado su cocina.
Con un evento único en su estilo, D`elicias Pastry Reality reunirá en solo lugar formación, competencia, emprendedores y mucho talento para impulsar a los nuevos reposteros, de la mano de chefs de amplia trayectoria en la zona norte de Anzoátegui. La CEO de D`elicias Escuela de Repostería, Elizabeth Blanco, comentó que desde hace 11 años vienen […]
