Con una expoferia de platos preparados con pescados y productos marinos en general, cerró en la Universidad Politécnica Territorial de Paria (Uptp) Luis Mariano Rivera, en Bermúdez, estado Sucre, la semana del Programa Nacional de Formación (PNF) de Seguridad Alimentaria ... Leer Más

Estudiantes de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Experimental de la Fuerza Armada (Unefa), en Carúpano, estado Sucre, presentaron sus proyectos de comercialización y elaboración de productos, en la materia Sistemas de Producción. Raúl Ramírez, vocero del grupo de unos ... Leer Más

En una velada que tuvo lugar en Lidotel Valencia donde los aromas sirvieron de puente hacia el pasado, se llevó a cabo la primera edición de "La Historia En La Mesa", un evento que fusionó la crónica académica con la ... Leer Más

Desde esta semana, la Escuela Culinaria Family Chef iniciará en Carúpano, estado Sucre, el primer curso de cocina que se dicta en la ciudad y buscará convertir en profesionales a los primeros nueve inscritos en el plan de estudios. Juan ... Leer Más

El movimiento Paria sabe a chocolate dictó, el 17 de octubre, un taller sobre procesamiento artesanal de cacao, con el apoyo de la Fundación San José, en Carúpano, estado Sucre. Alexandra Alcázar, maestra chocolatera, detalló que este es el primer ... Leer Más

Los sabores de dieciséis países del mundo se unieron en un encuentro internacional, que se realizó en La Paz, donde decenas de ciudadanos asistieron para degustar los diversos platillos y aprender las recetas ... Leer Más

La cachapa y su principal ingrediente, el maíz, se convirtieron en los protagonistas de la quinta feria del producto, que se realiza en los altos del municipio Andrés Mata del estado Sucre, donde cientos de visitantes se dieron cita este ... Leer Más

Con un éxito de público, arrancó este martes en el centro comercial Cristal de Carúpano, estado Sucre, el evento “Paria sabe a chocolate”, que congrega a productores cacaoteros, emprendedores y empresas, que se dedican al procesamiento del grano en la ... Leer Más

En un mundo donde la gastronomía se reinventa a cada bocado, Erick Mackay emerge como una figura fresca y auténtica, un chef que ha convertido sus raíces en un puente culinario entre continentes. A sus 37 años, este maestro de ... Leer Más

Sucre cuenta desde esta semana con su Cámara Gastronómica, de acuerdo a la información dada a conocer por la directiva del ente gremial, que se conformó con el fin de impulsar el desarrollo culinario, económico, cultural y turístico de la ... Leer Más

Voceros del Instituto Nacional de Turismo y de la Academia Venezolana de Gastronomía presentaron este viernes en la sala de sesiones de la Cámara Municipal de Carúpano, en el estado Sucre, el proyecto de creación del catálogo de Cocinas Regionales ... Leer Más

Quienes asistieron este jueves a la IV Feria Gastronómica y Cultural del municipio Bermúdez, estado Sucre, que se instaló en la calle Carabobo en el pórtico de la alcaldía de Carúpano, tuvieron la oportunidad de acercarse a cada entidad, sus ... Leer Más