Carniceros del mercado municipal de Puerto la Cruz vendieron ayer lunes el kilo de carne de res en Bs.S 600. Los expendedores aseguraron que los costos impuestos por los productores y los gastos que deben cubrir los distribuidores los obligan a fijar precios por encima de los 500 bolívares soberanos.
Según la regulación impuesta por el Ejecutivo nacional, el kilogramo de carne de res debe ser ofertado en Bs.S 90. Sin embargo, esto no se cumple en el mercado porteño.
Carolina Rodríguez vende el kilo de carne de primera en 580 bolívares soberanos y otros cortes, como costilla, lagarto e hígado en Bs.S 450. Aseguró que esta semana compró los mil gramos de res a los ganaderos en Bs.S 300, aproximadamente. Asimismo, admitió que los gastos que semanalmente le genera mantener su negocio no le permiten vender a precio regulado. “Entre las bolsas, el caletero y el mantenimiento del molino y sierra gasto casi 6 mil bolívares soberanos”, añadió.
El carnicero César Núñez dijo que es imposible cumplir con la regulación en la carne puesto que los ganaderos no ofrecen precios controlados. Sin embargo, añadió que pese a los altos costos, los usuarios siguen comprándola. Asimismo, comentó que este 7 de noviembre asistirán a una reunión con la Asociación de Trabajadores del Mercado de Puerto La Cruz (Asotram) para tratar este tema, junto con integrantes de la Misión Abastecimiento Soberano.
Norianni Medina, vecina del sector Las Charas de Puerto La Cruz, comentó que antes compraba pescado, pero ahora está muy costoso, por lo cual le resulta más rentable adquirir el kilo de asadura en 400 bolívares soberanos.
Luís Beltrán, habitante del sector Molorca, expresó que él y su esposa se dividen los gastos para comprar la comida. “Está todo caro, pero tenemos que comer”, dijo.
Puerto la Cruz/ Maria Fernanda Pereira
