Ya llegó el mes de diciembre y con él aumentó la cantidad de locales de Puerto La Cruz ofreciendo pan de jamón.
Sobre todo en las panaderías es donde se está viendo más este producto tradicional de la época decembrina.
No obstante, su precio no es el más atractivo. En un recorrido hecho por algunos locales comerciales del centro de Puerto La Cruz se pudo corroborar que el pan de jamón está siendo vendido entre 10 y 12 dólares, o su equivalente en bolívares (entre Bs 135 y Bs 162 si se toma como referencia la tasa de cambio oficial).
Lo peor es que aún no está cerca el 24 de diciembre, cuando por lo general aumenta el costo de los diferentes alimentos usuales en Navidad.
Sólo las presentaciones de pan de jamón de menos de un kilo se consiguen en 7 u 8 dólares en algunas panaderías.
"Sí está caro el pan de jamón, pero para no perder la tradición en la casa haremos el sacrificio de comprar uno al menos", comentó la estilista Oriana Alfaro.
Mientras que la asistente administrativa Carolina Palacios manifestó que prefiere comprar los ingredientes "porque me sale mejor".
"Si compro los ingredientes a lo mejor gaste unos 10 dólares pero puedo hacer más de un pan", comentó.
Navidad anterior
En comparación con el año 2021, el pan de jamón aumentó un poco su precio, pues hace 12 meses era vendido entre 7 y 10 dólares la presentación de 1 kilogramo.
Ya para el 24 y 31 de diciembre, el alimento tradicional navideño ascendió a 12 dólares en algunos sitios.
Puerto La Cruz / Jesús Bermúdez
