El venezolano José Simoes ganó recientemente un premio a la excelencia en España, tras elaborar un queso telita de alta calidad, algo que llenó de orgullo a los habitantes de la nación sudamericana.
Según Noticias Ahora y La Nación, portales informativos de Venezuela, Simoes obtuvo el Chincho Cheese Awards, que se entrega anualmente en Zamora, España, tras ser el creador de un producto distribuido por la empresa Quirpa, cuya sede se encuentra en Galicia.
El representante de la Cuna del Libertador Simón Bolívar se acreditó el galardón en la categoría quesos de pasta hilada, en la que compitieron 1.375 alimentos derivados de la leche, una cifra récord para la competencia, de acuerdo con la cuenta de Twitter @quesosvenezolanos.
"Doy gracias a Dios en primer lugar, a mi esposa @frenly6 ( cuenta de Instagram de Frenly Elluz) a @premioscincho (Chincho Awards) y sus organizadores, y por último -y no menos importante- a nuestros distribuidores y clientes por darnos el apoyo y la confianza para lograr este premio Cincho de Oro”, señaló Simoes a El Impulso.
“Estamos contentos y más motivados que nunca a seguir adelante y seguir llevando a cada casa el sabor de nuestra gran Venezuela. Gracias a todos”, añadió.
Los Chincho Cheese Awards son estatuillas entregadas por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León que está adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de esa zona española.
Valencia / Joseph Ñambre