El recién nombrado presidente de la Asociación de Productores de Cacao de Sucre, Luis Zorrilla, pidió a las autoridades de este sector revisar las políticas que existen en materia de financiamiento, ante el evidente deterioro que vienen sufriendo las plantaciones y las condiciones de los cultivadores de Paria y del resto de la entidad.
Zorrilla dijo que el principal problema que afrontan actualmente es el de la escoba de bruja, que podrían controlar con la ayuda de la experiencia, así como con la asistencia técnica y crediticia. “Nos hace falta financiamiento, no que nos regalen el dinero, para verdaderamente recuperar el bosque cacaotero”.
El dirigente gremial explicó que la asociación a la que representa está en proceso de constitución, y tiene unos 110 productores afiliados.
Dijo que el ente está en asociación con Fedeindustria y los procesadores del fruto, en función de dar valor agregado a las plantaciones del Teobroma. “Aquí el sector privado, el gobierno y los productores tenemos que trabajar juntos”, sostuvo.
Agregó que los productores deben dar el salto a la constitución de sus empresas, algo que no es fácil. “El cacao nos debe dar para vivir dignamente, tener un techo, tener la comida y tener el abrigo. Y para eso debemos tener el plan de manejo de nuestras unidades de producción”.
Zorrila, quien tiene una unidad con aproximadamente 10 hectáreas, señaló que con saneamiento y buenos manejos, está recogiendo unos 800 kilos por hectárea.
Explicó que en Arismendi están activas unas 28 mil hectáreas, muchas de las cuales se encuentran en malas condiciones y esto ha generado que muchos productores estén abandonando las plantaciones.
Destacó que el cacao es un negocio rentable, pero duro. El precio por kilo de grano está por el orden de los $3.2 por kilo y en una semana se pueden recolectar cantidades que redondean unos $100, tomando en cuenta que en la actualidad son precios bajos.
Paria / Yumelys Díaz
