Luego de la temporada navideña el precio de la carne de res y cerdo quedó por debajo del kilo de queso.
Este lunes los mil gramos del producto lácteo se ofertaron en 3 mil 600 bolívares soberanos, por lo cual cuestan más que la carne de res y cochino, que se vendieron en Bs.S 2 mil 500 y Bs.S 3 mil 500, respectivamente.
Por lo tanto, las alternativas proteicas más económicas son el pollo y pescado, pues el primero vale 2 mil 400 bolívares soberanos el kilo y ciertas variedades de especies marinas, como raya, cazón y lamparosa cuestan 1.500, 1.300 y 600 bolívares respectivamente.
Para el carnicero Adrián Ramos, esta situación es normal luego de la época decembrina. Explicó que la demanda de estas proteínas ha mermado porque los usuarios ya dejaron de preparar hallacas y el queso es un producto de consumo diario.
Los huevos en eterna alza
Por su parte, el cartón de huevos alcanzó los 3 mil 400 bolívares soberanos.
Elvira Muñoz, vecina del sector Las Delicias de Puerto La Cruz, expresó su preocupación ante esta situación, pues explicó que luego de las fiestas navideñas todos los alimentos están más costosos y el poder adquisitivo es mucho más limitado.
Puerto La Cruz / María Fernanda Pereira-Pasante USM