El ritmo de vida de seres humanos se ha acelerado en las últimas décadas y la alimentación se ha adaptado a ese ritmo instantáneo. La movilidad domina muchos aspectos de Venezuela y en Caracas los camiones de comida rápida mejor conocidos como “food trucks”, aparecen en escena como una nueva alternativa sobre ruedas a los restaurantes y establecimientos en general, convirtiéndose así en el plan perfecto para deleitarse de la mejor comida de la ciudad.
Según una nota de prensa, bajo esa premisa aparece Capital Burgers que se trata de un “food truck” para atender a los comensales que desean probar, mezclar y disfrutar de sabores Premium, así como callejeros con variaciones tropicales, donde las hamburguesas, shakes y fries son las opciones principales de su menú. Popular por sus increíbles creaciones, esta hamburguesería ha atraído con éxito tanto a los amantes de la comida rápida como a aquellos que disfrutan de una experiencia gourmet.
Este camión, está ubicado en el parque gastronómico Taipéi Park, en la urbanización La Trinidad, ideado para el disfrute de un ambiente agradable, seguro y familiar donde existen diversidades de opciones de comida urbana.
Conceptualmente, sus burgers están basadas en nombres de capitales del mundo y son una propuesta de comida americana adaptada al paladar venezolano. Entre las seis hamburguesas que se hacen en este food truck, en el menú, se pueden destacar la "Washington D.C", que viene acompañada de rúcula, pollo crispy, queso americano, tocineta y tomate, también hay otras cuyos ingredientes te harán sentir en España, como la "Madrid" que es una mezcla de sabores ibéricos que contiene carne con chistorra molida en la que el queso americano, la lechuga y el tomate forman un combo distinguido y eficaz.
Los chefs del espacio gourmmet recomiendan acompañarlas con pequeñas bolitas de pollo crujientes y las inigualables papas fritas perfectas para compartir con las salsas mayo pesto, mostaza dulce, picante, tocineta, ajo ahumado y BBQ. Todos los platos que ofrece el menú se preparan al momento de ser solicitados por el cliente garantizando asepsia y calidad.
Una tendencia
Está claro que los food trucks han llegado para quedarse y es que cada vez nos traen propuestas innovadoras e interesantes de esta movida gastronómica permitiendo enfocar el mundo de la comida rápida a través de la cocina sobre ruedas, convirtiéndose así en la dinámica más querida y disfrutada por todos los caraqueños.
Para conocer más detalles sobre Capital Burgers, los interesados pueden seguir sus cuentas @capitalburgers_ y @capitalburgers en Instagram y Tik Tok, respectivamente.
Caracas / Redacción Web
