La cebolla, una de las hortalizas más comunes para preparar muchos alimentos, sufrió un notable ajuste en su precio en las últimas dos semanas.
Según detallaron vendedores consultados en Puerto La Cruz, hace 14 días el rubro costaba entre 11 y 12 bolívares el kilo, mientras que ahora oscila entre Bs 23 y Bs 24.
Es decir, en los últimos días el precio de la cebolla ha aumentado más de 100% en expendios de alimentos de la ciudad porteña.
"Y yo creo que va a seguir aumentando cada día, porque yo compré el viernes y estaba en 22 bolívares, luego fui el domingo al mismo sitio y ya estaba en Bs 23,5", contó la consumidora Luisa Sulbarán.
Pedro Rondón, minorista que hace vida en Puerto La Cruz, explicó que la cebolla ha estado subiendo de precio, principalmente por la temporada de lluvia.
"En esta época los productores no siembran tanta cebolla porque las lluvias la dañan y como hay poca oferta y mucha demanda sube su precio", acotó.
Otro elemento que puede estar influyendo, comentó, es el hecho de que ya estamos cerca de diciembre y mucha gente comienza a hacer hallacas.
"Lo mismo pasa en Semana Santa, cuando es la temporada del cuajado, siempre sube de precio la cebolla, el pimentón y el tomate", agregó.
Puerto La Cruz / Jesús Bermúdez
