Por primera vez en el año, el precio del queso registró un aumento significativo. ¡Sí! Y es que hace dos semanas el kilo del rubro era ofrecido en el mercado municipal de Puerto La Cruz entre 170 y 180 bolívares, mientras que ahora oscila entre Bs 220 y Bs 230.
Sólo en algunos puestos de venta se observó que el queso duro lo estaban comercializando en Bs 205.
El guayanés, que por lo general es más económico, lo ofrecen actualmente entre 195 y 210 bolívares, dependiendo del negocio.
Vendedores consultados afirmaron que este es el primer aumento de precio notable que sufre el producto.
Señalaron que el ajuste se debe a que ya entró la época de verano, tiempo donde las vacas no producen suficiente leche.
"En verano siempre sube un poco el costo del queso. La gente se ha quejado, pero igual compran al menos un poco, se adaptan como con todos los productos. Lo que sí me ha llamado la atención es que los proveedores no están trayendo queso guayanés, creo que hay escasez", comentó el comerciante José Brito.
No obstante, uno de sus colegas, quien prefirió no identificarse, manifestó que muchos vendedores dejan de ofrecer el guayanés cuando se producen aumentos de precio significativos como este último.
"Cuando baja el precio entonces empiezan a comprar todo tipo de queso", dijo.
El ama de casa Madelén Pérez expresó que le sorprendió el aumento porque fue "muy alto".
El domingo pasado vine y los conseguí en 170 bolívares y ahora tuve que pagarlo a 230. Nada más compré Bs 100 porque no me alcanzaba ni para medio kilo. Iba a tener que descompletar el mercado", aseguró.
Puerto La Cruz / Jesús Bermúdez
