Los emprendedores carupaneros, en el estado Sucre, ofrecerán una opción gastronómica diferente a quienes acudan a la catedral Santa Rosa de Lima esta Semana Santa, con una expoferia que muestra variados productos derivados del cacao, dulcería, licores y otros productos autóctonos.
Virginia Rodríguez, del grupo Paria Sabe a Chocolate, dijo que la intención es promocionar todo lo que se puede hacer con el cacao y sus derivados, y que quienes hagan turismo religioso puedan degustar la variedad de las preparaciones hasta el domingo de resurrección.
El grupo, unos cinco fabricantes artesanales, están en el pórtico del Museo Histórico de Carúpano desde las 9 de la mañana hasta las 5 de la tarde.
Agregó que la gente aprovecha para hacer turismo gastronómico y relajarse en estos días santos comiendo un pastelito o degustando un bombón, en un sector de Carúpano que se caracteriza por su ambiente de tranquilidad. “Vienen a pasar un rato diferente”.
Rescate
Isomar Sánchez, también de Paria Sabe a Chocolate, señaló que la actividad también sirvió para rehabilitar un sector de la institución cultural y abrirla al público en general.
Sostuvo que el museo muestra las transformaciones económicas, muchas de las cuales tienen que ver con el cacao.
Sucre / Yumelys Díaz
