En alianza con la Cámara de Turismo del estado Sucre, Honhab ofrecerá en la entidad oriental la primera conferencia de inteligencia artificial culinaria.
Arnoldo Malavé, gerente estadal de Honhab, dijo que este encuentro busca ofrecer herramientas y técnicas a dueños de restaurantes, emprendedores, amantes de la gastronomía, amas de casa y cocineros en general a fin de que puedan realizar platos vanguardistas.
Igualmente informó que desde esa empresa están por lanzar una aplicación con inteligencia artificial culinaria llamada Honhab, ya que está ahora sólo manejan una página web.
Durante el curso, que espera contar con una participación de hasta 60 personas, también brindarán conocimientos para la utilización de esta App, qué diseña platos aprovechando cada parte del ingrediente, con su mapa de instrucciones que guían al cocinero.
“Esta conferencia será tanto teórica como práctica, y los participantes podrán aprender desde la inducción hasta la inteligencia artificial, así como su aplicación en el mundo gastronómico. Además tiene una certificación de carácter nacional e internacional”, aseguró.
Dijo que la idea de traer esta iniciativa al estado Sucre es proyectar la calidad de cada plato oriental y demostrar que está a la altura de una competencia que trasciende las fronteras de la entidad y del país.
Esta capacitación estará a cargo de Luis Honores, CEO de la aplicación Honhab, además de ser chef y conferencista internacional.
En cuanto al valor de la conferencia especificó que está en los 15$ como preventa, y que terminada esta etapa alcanzará una inversión de 20$.
Por su parte, Cecilia Sucre, presidenta de la Cámara de Turismo del estado Sucre, dijo que decidieron apostar por esta iniciativa que viene cargada de novedad y vanguardia para el área gastronómica.
“Esto nos va a ayudar en lo actual, ya que nuestro estado no se puede quedar atrás, pues la gastronomía que tenemos es diversa y con mucho potencial”.
Finalmente no descartó que un futuro se pueda realizar en este estado un concurso de cocina que esté inspirado en Máster Chef.
Cumaná / GL – Corresponsalía
