Los organizadores de Gastromanía Oriente Sur presentaron en Lechería los detalles de la sexta edición del evento gastronómico, que se realizará los días 9, 10 y 11 de octubre en el Gran Salón de Eventos del Hotel San Miguel, en Maturín, estado Monagas.
La presentación estuvo a cargo de sus creadores y directores, Luis Escobar y Gerardo Arnáudez, quienes explicaron que la programación estará orientada al intercambio comercial, educativo y de experiencias entre representantes de distintos estados del país vinculados con la gastronomía y la cultura.
En esta edición también participarán por primera vez representantes del movimiento gastronómico “Colombia sabe bien”.
El programa contempla demostraciones de cocina en vivo, exhibiciones y máster clases a cargo de chefs de trayectoria regional, nacional e internacional. También contará con una sala de catas para la degustación de bebidas, destilados y productos gastronómicos.
La agenda incluirá además ponencias sobre tendencias del sector, innovación alimentaria y el valor de los productos locales. A esto se sumará un área de exposición comercial en la que marcas regionales y nacionales presentarán sus productos y servicios.
Todo en uno
Durante el encuentro en Lechería, Arnáudez señaló que el evento busca reunir a representantes de distintos sectores relacionados con la gastronomía, el turismo y la economía.
“Gastromanía Oriente Sur no solo rinde homenaje a nuestra identidad culinaria, sino que se ha convertido en una plataforma dinamizadora de la economía y el turismo regional. Este encuentro en Lechería reafirma nuestro compromiso de integrar a los actores clave no solo de Anzoátegui y Monagas sino de todo el país en una sola propuesta de valor”, manifestó.
La entrada a Gastromanía Oriente Sur será gratuita. Los organizadores informaron que trabajan en tarifas especiales para traslados, alimentación y hospedaje en el complejo hotelero y otras opciones disponibles en Maturín.
Lechería / Redacción web
