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, 12 de septiembre de 2024
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Cacaoteros sucrenses advierten que baja producción generará escasez en elaboración de chocolate

agosto 22, 2024
Los cacaoteros sucrenses volvieron a llamar la atención sobre el bajo rendimiento de los cultivos / Foto: Otto Irazábal

El gremio cacaotero del estado Sucre advirtió este jueves, en rueda de prensa realizada en Carúpano, que la situación del sector se ha deteriorado y se corre el riesgo de que no haya materia prima para nadie y en consecuencia, el chocolate producido con grano venezolano inevitablemente desaparecerá.

Los voceros de la Asociación de Productores de Cacao (Asoprocave) en la entidad realizaron un encuentro con medios locales, estadales y nacionales, en el cual hicieron un balance de la situación actual del sector y anunciaron el relanzamiento del ente, como una forma de retomar la búsqueda de reivindicaciones para los cultivadores, quienes, según explicaron, sufren de primera mano los rigores de la crisis.

Álvaro López, productor cacaotero y vocero de Asoprocave, dijo que van a un relanzamiento de la asociación en todo el país y, de hecho, esta misma semana se reunirán en Miranda y Carabobo, con los voceros del ente, con el fin de validar el compromiso con los productores.

López recordó que Asoprocave lideró la lucha contra el problema fitosanitario que representa el hongo “escoba de bruja”, que lleva algo más de cuatro años afectando los cultivos y cuyo impacto se volvió a sentir año en la producción de 2024.

Mesa de primer nivel

Reconoció que en Sucre hay una mesa técnica de primer nivel, con todos los organismos del Estado y se hizo un importante trabajo en las fincas con el aporte de Fundación Prosperi, pero la acción se quedó corta, pese a que se expuso la situación a los industriales y exportadores del ramo. “Hoy vemos a los exportadores dando gritos y preocupados por la situación”.

Considera que debido a los altos costos que deben invertir en la rehabilitación de las plantaciones, se trata de un problema que ser abordado por todos los sectores, tanto productores, como industriales, exportadores y gobierno.

“Estamos hablando de unos 15 mil productores, solo en Sucre, y de unas 9 mil hectáreas de cacao, pero que pasamos de 16 mil toneladas métricas del año pasado a no alcanzar los 8 mil toneladas en esta zafra y con peligro de seguir bajando”, acotó.

Remarcó que se requiere apoyo con campañas fitosanitarias, asistencia técnica, extensión agrícola, viveros, bancos de insumos y germoplasma y financiamiento. “Nos podemos quedar sin cacao porque la situación es peligrosa y estamos alertando como gremio”.

López señaló que en la actualidad se produce en 17 estados y 53% de la producción nacional se concentra en Sucre, pero saldrán de la entidad para buscar apoyos en el resto de los estados productores con el fin de relanzar la lucha gremial.

Directo

Por su parte, la vocera Juana Gómez reiteró la petición de refundar Asoprocave y buscar solución al tema de la “escoba de bruja” con atención fitosanitaria, porque el hongo sigue avanzando y este año se verificó que llegó a zonas donde no había.

“Si quieren cacao vayan al campo a atender a los productores porque no va a haber chocolate”, dijo y señaló que la actual lucha es por los productores.

Señaló que sí se puede controlar la enfermedad y que haya producción, porque lo demostraron con el plan de Prosperi, pero aprovechó para pedir que sean los productores los que manejen los aportes para rehabilitar sus fincas, no quieren más intermediarios.

Desiderio Amundarain, del área organizativa de Asoprocave, en su intervención señaló que la lucha que darán será por la dignificación de los productores, que en muchos casos tienen una vida precaria al no contar con ingresos que satisfagan los costos de recolección y equilibren la cadena productiva.

Señaló que Asoprocave se va a organizar para revisar el tema de la producción y lograr una planificación a 10 años, que garantice mínimos de recolección y que haya una nueva proyección nacional, en la que se conjuguen productores, industriales y exportadores, con el sector gubernamental.

“La idea es hacer un plan nacional del cacao, con enlace internacional para que haya precios justos”.

Paria / Yumelys Díaz

 ET 

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