A juicio de la presidenta del Sindicato Venezolano de Maestros (Sinvema) en Anzoátegui, Maira Marín, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) se encuentra en condiciones críticas en el estado.
Tras hacer un sondeo con delegados del gremio, quienes laboran en los diferentes planteles de la entidad, Marín corroboró que la proteína está ausente en la mayoría de las instituciones educativas.
"De los 1.472 planteles que hay en el estado, se podría decir que no llega proteína a más de mil. Actualmente llegan puros carbohidratos y de mala calidad. Adicional a eso, llegan pocos alimentos, que en vez de alcanzar para una semana de estudio, sólo duran tres días", aseguró.
Aunado a eso, la representante de Sinvema señala que en la actualidad la distribución de los alimentos se hace cada dos o tres semanas, cuando debería cumplirse cada siete días.
"Y los planteles más perjudicados con esta situación del PAE son los de las zonas rurales y oeste del estado, donde la proteína es prácticamente inexistente. Es muy lamentable que sólo llegue harina, que le dicen bloque, y con eso hacen arepitas dulces y se le da a los niños con chicha. Las arvejas verdes las llaman pichas saltarinas, esas las muelen y hacen como una crema para los niños. En pocas palabras, los alumnos están teniendo una dieta basada en carbohidratos y azúcar. ¿Qué neuronas se pueden alimentar así? Es una alimentación muy desbalanceada", expresó.
Colaboración
Marín añadió que aún se les pide colaboración a los docentes, estudiantes y los padres y representantes para adquirir los aliños necesarios para cocinar en las instituciones educativas.
Incluso, dijo, en algunos colegios están vendiendo helados a los estudiantes para recaudar fondos que permitan comprar hortalizas para preparar los alimentos.
"Hasta se está cobrando por las boletas de los estudiantes para sacar fondos, todo esto me parte el alma. Sumado a todo esto, está el tema que viven los docentes, quienes ahora tienen que pagar hasta tres dólares en gastos de transporte para poder ser beneficiados con una bolsa de comida que les da el gobierno. Con esos salarios que ganan los maestros, que el que más cobra le dan 678 bolívares mensuales, ¿cómo paga 1.500 bolívares para que le traigan una bolsa de comida?", se preguntó.
Para finalizar, la presidenta de Sinvema reportó que hace más de un año suspendieron el programa "Sin Techo", promovido por las Naciones Unidas, el cual consistía en la distribución de alimentos de la cesta básica en diferentes planteles del estado, por "mala administración" de las mismas instituciones educativas.
"Según había supuestos vicios de corrupción, las directoras se llevaban la comida, y por eso quitaron este beneficio", concluyó.
Puerto La Cruz / Jesús Bermúdez
