Los voceros del sector de la extracción de la sardina en el estado Sucre estudian la suspensión de la zafra por al menos una o dos semanas, ante la saturación del mercado. Según han dicho, esto ha provocado un descenso en los precios, que no cubren los costos de producción de las máquinas.
Así lo confirmó Carmen Elena Martínez, presidente de la Asociación de Pescadores de Sardina de Guaca, en el municipio Bermúdez, principal puerto de extracción de la proteína animal más barata del mercado en Venezuela.
Martínez explicó que hay un colapso en el arrime a las empresas procesadoras, pues algunas no tienen latas, otras no cuentan con suficientes insumos para elaborar presentaciones con salsas, y la intención es que puedan ir usando la materia prima que ya tienen, para que puedan dar un precio justo a los productores primarios, en este caso a los dueños de máquinas y picadoras.
Dijo que en la actualidad están ofertando muy por debajo de lo normal; en este caso, 3,5 dólares por caja de 10 kilos picada, que va a la Zona Industrial de Carúpano, donde operan unas 11 plantas enlatadoras y dos quemadoras.
La dirigente gremial señaló que al inicio de la zafra el precio era de $8,3 por caja; sin embargo, bajó en el transcurso a $7,5 y ya la oferta no supera los $3,5.
La dirigente informó que ha habido asambleas y conversaciones con la dirigencia del gremio en Guayacán, El Morro y La Esmeralda.
La situación, dijo Martínez, afecta a una masa laboral que ronda a los 3 mil trabajadores de las picadoras, unas 32 en el eje Guaca-Guatapanare.
Mientras que en el caso de las máquinas permisadas, hay unas 100 en operaciones, que dan trabajo a unos 400 marineros.
La presidenta de la asociación señaló que algo similar está ocurriendo con la producción de pulpo, que se disparó este año y debido a la sobreoferta, los pescadores no obtienen los precios habituales.
Dijo que hay sardina de buen tamaño en todos los puertos pesqueros del estado: Guayacán, El Morro, La Esmeralda y Guaca-Guatapanare, pero están buscando alternativas para no desfavorecer a ningún sector.
El pasado 30 de mayo, un grupo de caveros de El Morro en el municipio Arismendi, apoyados por pescadores de sardina, cerraron la vía entre Carúpano y esa población, ante la negativa de las autoridades a otorgar permisos para la venta fuera del estado.
En ese momento, los manifestantes dijeron que la producción estaba saturada y en las plantas de procesamiento de la zona no estaban recibiendo el producto. También se quejaron de los bajos precios del producto.
Paria / Cecilia Lárez
