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El Tiempo Informando al Pueblo Oriental

Canasta alimentaria superó los Bs 37 millones

marzo 21, 2018
Alza de los alimentos en febrero estuvo encabezada por los cereales y derivados con 141,3% / Foto: Internet

Venezuela acumula cuatro meses consecutivos en hiperinflación, por lo que los precios siguen marcando récords. El informe mensual del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) muestra cómo la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) escaló sin freno en febrero de este año hasta cerrar en Bs 37 millones 517 mil 912,13.

El costo de la cesta supone un alza de Bs 13 millones 115 mil 145,03 en apenas 30 días, es decir, 53,7% con respecto al valor registrado en enero, pero si se revisa el comportamiento anualizado (febrero 2017/febrero 2018) el crecimiento es sustancial, por cuanto hace un año valía Bs 665 mil 682,12, de manera que la crecida es de 5.536%.

Los números del Cendas-FVM explican la fuerte afectación del poder adquisitivo del venezolano, pues la canasta –compuesta por 58 productos para una familia de cinco miembros- demandó el gasto de 95,6 salarios mínimos (Bs 392 mil 646,46 es la remuneración vigente), lo que se traduce en una erogación diaria de Bs 1 millón 250 mil 597,07.
Los cálculos de firmas nacionales arrojan que la capacidad de compra en el país acumula un desplome de hasta 80% por el efecto negativo de la inflación –que anualizada supera 6.000%- mientras que el alza de los salarios no logra compensar la velocidad con que aumentan los importes de venta.

Rubros

La subida de la cesta de alimentos en febrero estuvo apalancada en el aumento de los 11 rubros que la integran. El grupo con mayor repunte fueron cereales y productos derivados, y ascendió 141,3%, principalmente impulsado por el alza del arroz (270,4%) y las pastas (226,4%).

La segunda agrupación con mayor ascenso de precios fue salsa y mayonesa (119,6%), seguida de grasas y aceites (102,9%), café (69,6%), pescados y mariscos (63,1%), leche, quesos y huevos (54,4%), frutas y hortalizas (52,7%), tubérculos y otros (51,9%), carnes y sus preparados (23,6%) azúcar y sal (17,1%) y granos (4,4%).

Al valorar el comportamiento inflacionario de febrero, el director de Ecoanalítica, Asdrúbal Oliveros, expresó que la tasa sigue aumentando y “cada vez se vuelve peor”, ya que se está acercando al registro de 100% mensual.

Advirtió que de no haber acciones por parte del Gobierno para resolver las distorsiones, la situación será cada vez más negativa para el poder adquisitivo de toda la población, pero principalmente de quienes obtienen menos ingresos.

Lo dicho se refleja en las estadísticas de la consultora, que indican que en febrero la inflación para los estratos más pobres fue de 140%, mientras que la global sumó 89,1%.

En el caso de la tasa anualizada, las clases B y C de la población sufrieron 11.000%, pero la D alcanzó 20.000%.

Sobre este problema, el presidente Nicolás Maduro no precisa una política o medida, sino que reitera la invitación a votar en las elecciones del 20 de mayo para en un nuevo período de Gobierno darle un viraje a la economía.

Caracas / Andreína Vargas

 ET 

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